Propuneri pentru 2015
La fiecare început de an – sunt importante INTENTIILE de începere ale anului – care polarizează și atrag după ele REALITATEA – așa cum o creeăm fiecare dintre noi, zi după zi. Vă propun două directii pentru 2015: 1) Curățenia corpului – curățenia celulelor corpului Procesul de detoxifiere prin dietă [...]
Recapitulare 2014
La fiecare final de an calendaristic – majoritatea oamenilor trec prin momente de “recapitulare” a ceea ce s-a petrecut. Ne interesează pe fiecare dintre noi ce am mai învățat, cât de mult am mai crescut, pe interior – ce experiențe noi am avut – cu ce probleme ne-am confruntat și [...]
Masă de Sărbători 2
Stimulați de imaginația culinară și creativitatea în ”laboratorul bucătărie” a doamnei Barbu din Ploiești, am aranjat și noi la Constanța, pe 25 decembrie, o masă festivă de Ziua Soarelui – cu ”bucate raw-vegane” – gătite de noi sau comandate de la Bistraw din Constanța (https://www.facebook.com/bistraw.verde.viu). Să începem cu produsele de [...]
Masă de Sărbători 1
Doamna Daniela Sorina Barbu din Ploiești a creat pentru Craciunul 2014 – un meniu special raw-vegan și vegan – în care nu au lipsit ”răcitura”, chifteluțele vegane și dulciurile extraordinare vegane sau raw-vegane. Gătitul creativ a devenit o obișnuință pentru talentata doamnă din Ploiești, care în fiecare an propune combinații [...]
Ziua Soarelui
Dacii sărbătoreau la 25 decembrie – Ziua Soarelui. Astronomii lor priceputi observasera ciclurile astrului care da viata Naturii pe Pământ și și-au dat seama de variațiile sale în perioada iernii. Astfel, la Solstitiul de iarnă, între 21 și 22 decembrie, se înregistrează cea mai scurtă zi ca și durată (8 [...]
Să redescoperim magia copilăriei cu Cristela
Mi-au plăcut întotdeauna cărțile cu povești frumoase, cu ilustrații atrăgătoare și cu mesaje iubitoare. Din copilărie am adorat cărțile pe care să le pot citi fără suflare, care să-mi lase în corp aceeași senzație de plăcere și de mulțumire ce apărea după prăjiturile (recunosc!) sau mângâierile mamei. Cărțile mi-au fost [...]
Salată de iarnă (salata ”boeuf” raw-vegan)
Unul dintre felurile preferate de mâncare din vechea mea alimentația a fost salata-boeuf (în varianta ”a la russe” de când am devenit vegetariană). Acest fel de mâncare îmi amintește de perioada Sărbătorilor și a ”răsfățului” culinar cu care m-am obișnuit în aceste perioade. Craciunul era una dintre Sărbătorile speciale în [...]
BOLILE NU EXISTĂ
Cel puțin, nu așa cum sunt ele ”etichetate” și ”definite” de medicina clasică. NU EXISTA BOLI. Practic, medicii dau nume ciudate și interesante unor reacții ale corpului, pe care le observă că apar în diferite situații. De mii de ani – medicii au căutat în afara corpului cauza suferințelor sale. [...]
Sarbatori cu miros de brad și scorțișoară
Nu avem nevoie de multe resurse să aducem atmosfera de Sărbătoare în casele noastre. Nu avem nevoie de bani, de obiecte sau de mâncare ”îmbelșugată”. Sărătoarea Crăciunului este o sărbătoare a Soarelui – a trecerii acestuia într-un nou ciclul Pământesc al iluminării. O altă perioadă de întuneric a fost depășită, [...]
Postul alimentar
Pentru că suntem în plin ”post ortodox” – pe care am remarcat că îl ține foarte puțină lume și cei care îl țin, greșesc foarte tare în strategia de post – am revenit cu un mic articol de comentarii și clarificări. Se folosesc greșit foarte multe cuvinte. Și cuvântul ”post” [...]
Noi și Soarele
Oamenii sunt ființe de LUMINĂ. Energia care suntem noi ”luminează” la propriu – oriunde ne aflăm. Acest lucru se vede cel mai bine la copiii noștri, care n-au apucat sa fie ”murdăriti” de zgura acestei lumi. Ochiii copiilor sunt lumină! Ochii unui bebeluș radiază lumină! Nu se poate să te [...]
Fundatia Simile
Avem ca misiune: promovarea medicinii naturale, a unui stil de viață sănătos și a unui suflet luminat. Activitatea Fundației SIMILE Constanța a început în decembrie 1998, cu sprijinul NJL Foundation Anglia și al doamnei dr. Anita Davies.
Iubim Fructele
Culorile, aromele și gustul fructelor ne amintesc de bucuria zilelor de primăvară însorite, de după-amiezele din vacanțele de vară – cu soarele mângâietor și ziua lungă – toată petrecută afară, la joacă, cu prietenii și cu animalele favorite.
Scoala Sanatate 5D
Veți înțelege și experimenta starea de BINE pe care o dă CUNOAȘTEREA și ÎNȚELEGEREA. SIMPLITATEA și SIMPLIFICAREA vieții – vor reprezenta beneficiile rezultate ca urmare a parcurgerii în întregime a Lecțiilor Școlii.
Centrul Natura
Centrul de Sănătate Natura este un cabinet de consultații organizat în cadrul Fundației SIMILE, care oferă consultații medicale specializate de homeopatie, fitoterapie, gemoterapie, dietă și detoxifiere.
Tăietei din konjac cu guacamole
Tăietei din konjac cu guacamole O nouă rețetă de la Silvia – care continuă să experimenteze cu pastele din konjac) – foarte indicate la dieta fără gluten și la dietele de slăbire. De această dată, a folosit tăiețeii din konjac. Silvia a descris pașii urmați în prepararea rețetei astfel: Ingrediente: [...]
Salată de ridiche neagră cu măr
Vă propun o salată gustoasă și sățioasă, pentru serile de toamnă-iarnă – în care vom îmbina gusturi diferite (dulce, sărat, acru și picant) și vom obține un preparat cu savoarea amestecurilor asiatice (dar în varianta ”sănătoasă”). Am observat că majoritatea Cruciferelor (varza, conopida, brocolii, ridichiile) și a rădăcinoaselor din salate [...]
Copiii și părinti
Am primit zilele trecute o carte intitulată ”Drama copilului dotat” – scrisă de un renumit psiholog elvențian, doamna Alice Miller (carte apărută în colecția Parentaj a editurii Herald). Am ”sorbit” cartea în câteva ore - și m-am regăsit în repetate rânduri între paginile sale. Cartea a apărut prima oară în [...]
Pizza vegetariana cu blat fara gluten
Sivia ne-a trimis două retete interesante de pizza, realizate cu blat fără gluten. În dieta de detoxifiere nu se foloseste glutenul – si foarte multi dintre cei aflati în dietă au multe frustrări legate de absenta unor alimente favorite. Se poate tine o dietă fără gluten foarte usor, fără nici [...]
Lasagna vegetariana cu foi de Konjac
Va trimitem o reteta minunata de la Silvia, în care a folosit in premieră paste din konjac. Am studiat pe Internet un pic despre acest konjac – care este o rădăcină comestibilă a unui arbore asiatic cu acelasi nume (Amorphophallus konjac). Acest konjac nu conține gluten și este bogat in [...]