Salata de castraveti cu frunze de papadie

Ingrediente:

  • Castavete
  • Ceapa rosie (utilizata pentru contrastul de culoare, dar se poate folosi la fel de bine si ceapa alba sau ceapa verde)
  • Frunze de papadie
  • Zeama de lamaie.

Castravetele este o legume cu efect alcalinizant si hidratant, de asemenea contine vitaminele K si C precum si minerale ca si calciu, fier, fosfor.